Predsjednica odbora za poljoprivredu Hrvatskog sabora, Marijana Petir otvorila je u Hotelu Rixos 23. Mediteranski Sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva koji se ovog vikenda održava u Dubrovniku, a okupio je 90 malih poljoprivrednih proizvođača i promiče zdrav način života, održivost i ekološke vrijednosti.

Na ovaj tradicionalni sajam u Dubrovnik dolaze mali proizvođači koji na ovaj način promiču hrvatsku gastro i drugu ponudu, a posjetili smo ga i mi. Na sajmu možete kušati i kupiti pršut, razne vrste sireva, marinirane inćune i srđele, kobasice, prirodne sokove bez dodataka, čajeve, med, saće i ostale pčelinje proizvode, marmelade i pekmeze, različite namaze, ukiseljeno povrće, vina, likere, maslinovo i bučino ulje te čokolade. Osim prehrambenih proizvoda tu su i drvene igračke, krojačice i njihova rukom rađena djela, kreme, losioni, regeneratori, sve na biljnoj bazi, a našli su se tu i prodavači Zeptera. U svakom slučaju, ponuda je raznovrsna i svatko može naći nešto za sebe.

Cijeloj atmosferi pridonio je i Trio Laus koji je glazbom uveseljavao kupce.

Neki su na Mediteranskom sajmu po prvi put. Kako im se svidjelo i kako ide prodaja pitali smo Dražena Zeljkovića.

-Mi predstavljamo našu malu firmu, zovemo se Chozen, ime je dobila po igri riječima- chocolate zen.

Postoje od 2019., a najpoznatiji su po čokoladnim bombonima.

Dražen je objasnio kako se često njihove čokolade prodaju kao poslovni pokloni, posebno u vrijeme Božića.

-Razvili smo cijelu seriju namaza, dražeja, malih zalogaja od pistacije, lješnjaka, sve što ima veze s čokoladom.

Stigli su iz Zagreba, u metropoli imaju malu proizvodnju, prodaja ide preko web shopa.

-Ljudi pokupe narudžbu kod nas ili im šaljemo poštom, a naše proizvode možete naći i u par delikatesnih dućana u Zagrebu. Zato smo stigli na sajam, da se upoznamo, skupimo neke nove kontakte, nađemo još neke suradnike.

Prodajom na dubrovačkom sajmu su zadovoljni.

-Bitno nam je da ljudi vide, probaju, da im se svidi i da predstavimo svoje proizvode i nadamo se povratku dogodine!