„Dani bakalara“ kao dio programa Dubrovačkog zimskog festivala

158

Turistička zajednica grada Dubrovnika i ove godine organizira u suradnji s dubrovačkim restoranima, „Dani bakalara“ kao dio programa Dubrovačkog zimskog festivala.

Jedna od tradicionalnih delicija koja se uz prikle i suhe smokve može pronaći na većini dubrovačkih trpeza u vrijeme zimskih mjeseci, a posebno na Badnjak , je svakako bakalar spravljen na više načina.

U desetak dubrovačkih restorana od 21.-24. prosinca moći ćete osladiti svoja nepca i kušati bakalar spravljen po tradicionalnom receptu, na bijelo ili crveno, ili na nešto drugačije načine, kao što su gusta krem juha od bakalara, prigane okruglice ili nabujak od bakalara.

Komentari




Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *