Odličan i sočan kolač od jagoda koji ćete peći svako malo.
Sastojci:
- jedna čaša jogurta
- 2 čaše oštrog brašna (koristite čašice jogurta)
- pola čaše šećera
- pola čaše ulja
- 2 jajeta
- prašak za pecivo
- 50 grama mliječne čokolade
- jagode
Priprema:
Izmiksajte pola čaše šećera s dva jaja. Kada dobijete glatku smjesu, dodajte jogurt, pola čaše ulja i dvije čaše brašna te prašak za pecivo. Ponovno sve miskajte par minuta.
Čokoladu narežite nožem na manje komade te je kuhačom umijesite u smjesu za biskvit. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, a lim za pečenje premažite masnoćom, najbolje maslacem, te pospite brašnom kako kolač ne bi prianjao.
Smjestu izlijte u lim za pečenje i onda dodajte dvije čaše narezanih jagoda te pecite pola sata.
