Sastojke za ovaj recept gotovo sigurno pronaći ćete u svojoj kuhinji.
Ako nemate griz, možete uporabiti i obično brašno. Ako pak nemate prašak za pecivo, možete pak staviti sodu bikarbonu.
Sastojci:
- 9 kora za pite
- 300 g višanja
- 1/2 šalice griza
- 1/2 šalice ulja
- 1/2 šalice šećera
- 1/2 šalice jogurta
- 1 žlica cimeta
- 1 žlica krušnih mrvica
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Pripremite nadjev za premazivanje kora. Umutite jaja, šećer, griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo. Dodajte cimet.
Ovisno o tome koliko kora ima, toliko ćete imati rolada. Obično ih ispadne četiri. Odvojite po četiri kore ili po pet za jedan roladu, pa na svaku namažite nadjev, a na zadnju prvo nadjev pa višnje. Urolajte i pecite na 200 stupnja sve dok lijepo ne porumeni.
Ostaviti rolade da se ohlade. Kada se ohlade, napraviti preljev od 2 čaše vode i 2 čaše šećera. Napravite šerbet i prelijte ga preko pite.