Gubljenje kilograma obično uopće nije lako, kao što se čini prije početka procesa
Nemojte zaboraviti da postoji nekoliko vitamina i minerala čijom konzumacijom za vrijeme mršavljenja možete osigurati svome tijelu bolje i učinkovitije funkcioniranje.
Dobro izbalansirana prehrana može ispuniti većinu vaših potreba za hranjivim tvarima, no ako ste na korigiranoj prehrani, u bilo kojem procesu mršavljenja, suplementi vitamina i minerala mogu vam pružiti sigurnost da vaš organizam dobiva sve što mu treba, kao i dodatni poticaj koji vam je potreban da ostanete na pravom putu zdravog mršavljenja.
Ovo su vitamini i minerali koji vam mogu pomoći u procesu gubljenja kilograma, kao i ubrzanja i općeg uravnoteženja metabolizma:
- Kompleks B vitamina
– tiamin (vitamin B-1)
– riboflavin (vitamin B-2)
– niacin (vitamin B-3)
– pantotenska kiselina (vitamin B-5)
– piridoksin (vitamin B-6)
– biotin (vitamin B-7)
– folna kiselina (vitamin B-9)
– kobalamin (B-12)
Ti su vitamini neophodni za potpuno funkcioniranje metabolizma. Glavna funkcija vitamina B je da pomogne tijelu da metabolizira ugljikohidrate, proteine i masti te da iskoristi energiju dobivenu iz hrane.
Vitamine B grupe možete naći u raznim namirnicama: grah, leća, mlijeko, jaja, meso, integralne žitarice, krumpir, banane…
Vitamin B-12, recimo, ne nalazi se ni u jednom biljnom proizvodu. Ako ste vegetarijanac, morate uzimati dodatke (suplemente).
- Vitamin D
Potreban je za zdravlje imunosnog sustava. Tijelo može dobiti sav vitamin D koji je potreban izlaganjem suncu, no većina ljudi danas provodi previše vremena u zatvorenom prostoru. Odgovarajuća razina vitamina D može pomoći i kod depresije.
Sunce, dakle, predstavlja najbolji izvor vitamina D. Ima ga i u nekim namirnicama: sardina, tuna, losos, žumanjak, mlijeko, jogurt i neke žitarice.
- Željezo
Ima važnu ulogu. Ponajprije, omogućuje tijelu da stvori energiju iz hranjivih tvari. Usto, pomaže u prijenosu kisika u sve stanice tijela, uključujući i mišiće. Premalo željeza može dovesti do anemije.
Željeza ima u nekim namirnicama: meso, školjke, grah, špinat.
Tijelo bolje apsorbira željezo iz mesa nego iz biljnih izvora. Konzumiranje hrane bogate željezom zajedno s izvorom vitamina C, kao što su jagode ili rajčica, može pomoći u poboljšanju apsorpcije željeza.
- Magnezij
Neophodan je za proizvodnju energije u tijelu. Ovaj mineral djeluje kao kofaktor u više od 300 enzimskih reakcija, koje su odgovorne za širok spektar aktivnosti u našem tijelu, uključujući: kontrolu glukoze u krvi, reguliranje krvnog tlaka, održavanje koštanog i živčanog sustava.
Hrana koja je bogata magnezijem uključuje: zeleno povrće (zelena salata, brokula, špinat), orasi i mahunarke.
