Piše: Ane Mlječka

Eva Pemper je Hrvatica koja živi na Novom Zelandu. Došla je na Novi Zeland 2012. Slijedila je svoj san da putuje, upoznaje ljude i proizvodi vino diljem svijeta. Zaljubila se u Novi Zeland i novozelandska vina, ljude i mjesta.

“Kakva je to fantastična večer bila sinoć! Bilo je tako posebno kušati moja Eva vina proizvedena na Novom Zelandu usred New Yorka u prekrasnom hrvatskom restoranu koji se zove “Dubrovnik”! Kakav presjek kultura koje su se jednostavno savršeno uklopile u stvaranje ovog nezaboravnog događaja.

Puno hvala Samu i Duški Ramic WINESA, za koordinaciju i organizaciju ovog događaja i posebna zahvala Ane Mlječki.

Puno hvala Željku, vlasniku restorana Dubrovnik na divnom gostoprimstvu. Hrana je bila nevjerojatno ukusna i tako autentična, vratila me u Dalmaciju i iskustvo je bilo tako stvarno. Plodovi mora savršeno su se slagali s mojim Marlborough Sauvignon Blancem, a prekrasni tradicionalni hrvatski deserti tako su se dobro sljubili s mojim prekrasnim Single Vineyard Pinot Noir Roseom.

Kako bismo ovu večer učinili još posebnijom, za stolom su bili i proizvođači vina iz Italije, Toskane, Alise Bisoli Mallenchini ima vinariju već više od 200 godina i smještena je izvan Firence u Villa Medici, Chianti Colli, Florentini i Reserva.
Cyril Noel iz srca Bordeauxa, Francuska s vinima Moulin, Ellegance i Exellence, iz Hrvatske Ari Benmosche, Dingac i Zinfandel i Željko Tomić s Tomićem pošipom i Tomićem plavcem malim. Sve ovo donijeli su vam Sam & Dushka, WINESA. Bilo je tako lijepo kušati i njihova vina. Hvala gostima Atanas i Tina porijeklom su iz Makedonije. I njih je bilo tako lijepo upoznati.

Srce mi je puno i radujem se ponovnom dolasku!” rekla je Eva.

Eva Pemper magistrirala je vinarstvo na Agronomskom sveučilištu u Zagrebu i diplomirala enologiju na EIT-u, Hawke’s Bay. To joj je omogućilo duboko razumijevanje vinarske prakse iz vrlo različitih dijelova svijeta na koje se oslanja u svojoj proizvodnji vina.
Njezini su roditelji počeli proizvoditi vino u garaži samo s jakim uvjerenjem i dubokom vjerom da je to ono što bi trebali raditi. Bilo je teško u vrijeme Domovinskog rata u Hrvatskoj, ali njezina obitelj nije odustala. Kao obitelj koja je sva ponosna na ono što su postigli u tim iznimno teškim vremenima, pravljenje vina u ratnoj zoni nije laka stvar!

Jedna od temeljnih inspiracija vina “Eva Pemper” je značajan utjecaj hrvatskog naslijeđa u novozelandskoj vinskoj industriji. Ova je povijest vidjela obitelji koje su prije više od sto godina dolazile ovamo iz Hrvatske samo sa svojim koferima, slijedeći svoj san. Danas je ovaj san rezultirao nekima od najistaknutijih ljudi i marki novozelandske vinske industrije koji su dobro poznati i cijenjeni ovdje i diljem svijeta.

Njezino putovanje oko svijeta kako bi predstavila vina Eva Pemper nastavlja se u Londonu nakon američke turneje.
Nakon toga odlazi u Kinu. Prvo u Šangaj, gdje će biti dio događanja novozelandskih vinogradara i novozelandske trgovine i poduzetništva pod nazivom The China Roadshow gdje će cijeli dan točiti svoja vina kupcima vina, distributerima, uvoznicima i vinskim profesionalcima u Kini.
Posljednja postaja je Singapur gdje će posjetiti jedno od najvećih svjetskih događanja trgovine vinima, a to je Vin Expo Asia gdje će se susresti s distributerima vina iz cijele Azije, iz Vijetnama, Singapura, Tajvana itd. Toliko sjajnih prilike za razvoj brenda vina Eva Pemper u Aziji.
Eva Pamper će također prisustvovati ovo ljeto u Hrvatskoj 15.-16. srpnja 2023. Sammit u Biogradu na Moru.

Tema će biti vino i hrana, a Eva će biti jedan od gostujućih predavača koji će predstaviti novozelandska vina.