U sklopu Dubrovnik EXPO-a 2022, centralnog događaja u regiji koji promovira obrazovanje i na jednom mjestu okuplja gospodarstvenike, mlade, predstavnike visokoobrazovnih institucija i centara izvrsnosti, koji se održao 3., 4. i 5. studenog u Hotelu Rixos Premium u Gastro zoni mladima iz cijele regije predstavila se i udruga barmena Art Cocktail Dubrovnik. Prigodno za ovaj događaj pripremili su posebne koktele:

-Nas četvero članova udruge Ivana Vinković, Andrea Brković, Mario Saulan i ja osmislili smo koktel kartu City Walls inspiriranu dubrovačkim zidinama. Na ovogodišnjem EXPO-u predstavili smo tri koktela iz te karte: Minčeta, Revelin i Lovrijenac. Kako je na događaju sudjelovalo oko 3500 budućih studenata iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Crne Gore, izabrali smo ove nove koktele kako bismo mlade osim s miksologijom upoznali i s poviješću našeg grada. Sudionicima je bilo zanimljivo kušajući koktele poslušati i nešto više o ovim slavnim tvrđavama- rekao je predsjednik udruge Leo Bautović.

-Miksologija danas više nije obično miješanje pića, nego ima i druge dimenzije, a mi smo se ovdje osim spomenute poučne bazirali i na ekološku. Zato smo na svom baru koristili samo čaše od recikliranog materijala, kao i slamke od slame umjesto plastičnih. Osim toga, pri izboru sastojaka koktela vodili smo računa o trenutnim trendovima, odnosno onome što gosti najviše traže, a to su proizvodi bez umjetnih šećera i boja, kao i veganski, bezglutenski i slimline proizvodi.

Udruga Barmena Art Cocktail Dubrovnik nakon sudjelovanja u ovom projektu nastavlja s organizacijom radionica i edukacija za dubrovačke barmene u jesenskom i zimskom periodu.