Donosimo vam jedan zanimljiv recept, pogodan za vegane, vegeterijance i sve one koji žele probati nešto potpuno novo i drugačije, a svima nama dostupno.
Korijen selena odrežite na fete i kuhajte u slanoj vodi desetak minuta da omekšaju. Potom ih pohujte. Tihana preporučuje uvaljati ih u brašno, potom u sojino mlijeko, pa u mrvice i pržiti na ulju par minuta sa svake strane dok ne porumene i dobiju lijepu koricu.
Oni koji su probali ovo jelo, oduševljeni su! Dobar vam tek.
