Palačinke mogu biti jako ukusne i moguće ih je vrlo lako napraviti i bez sastojaka životinjskog podrijetla! Tihana nam ovog tjedna donosi recept za ovu slasticu.
“Sve što vam je potrebno za ovu vegansku, zdravu super slasticu je je pirovo i kokosovo brašno, prašak za pecivo, malo soli, vanilijin šećer, sojino mlijeko i malo vode. Pomiješati pirovo i kokosovo brašno, s tim da dodate vise pirovog brašna, dvije žlice praška za pecivo, vanilijin šećer, malo soli i kokosovog ulja. Pomalo dolijevati u suhe sastojke sojino mlijeko (može i neko drugo biljno, samo ne preporučam rižino) pomiješano sa vodom. Sve dobro izmiksati s mikserom. Ispeći mini, malo deblje palačinke na kokosovom ulju.”
Tihana je za premaz koristila džem od jagoda, a vi birajte namaz prema vašim željama.
